סוד הפפריקה: מה היא ואיך משתמשים בה?

סוד הפפריקה: מה היא ואיך משתמשים בה?

הפפריקה הינה תבלין מוכר בעולם, הידוע בשל צבעו הכהה. אפשר לערבבה ב מנות רבות כדי להוסיף טעם עז. ישנם סוגים רבים, המאופיין בטעם משלו. האיטלקית ידועה בשמן עשיר, בעוד הסוריאנית מתאפיינת בטעם חריף. �

read more